Już po raz siódmy redakcja "Kroniki Tygodnia" zorganizowała plebiscyt "Perły biznesu". Wielka gala finałowa odbyła się 20 września w Hotelu Koronny w Zamościu.

W tym roku redakcja przyjęła aż 45 nominacji w 7 kategoriach: Mikroprzedsiębiorstwo, Małe Przedsiębiorstwo, Średnie Przedsiębiorstwo, Debiut Roku, Produkt Roku, Edukacja i Rozwój oraz Inwestycja Samorządowa. Do Hrubieszowa powędrowały dwie statuetki:

• I miejsce dla Pływalni FALA w kategorii Inwestycja Samorządowa 2023,
• II miejsce dla  Lody Bazylek Hrubieszów w kategorii Produkt Roku 2023.

W Gali uczestniczyła Marta Majewska Burmistrz Miasta Hrubieszowa.

I miejsce dla Pływalni FALA w kategorii Inwestycja Samorządowa 2023. 5 maja 2023 roku w Hrubieszowie przy ulicy Żeromskiego 29 N została otwarta kryta pływalnia. To była historyczna chwila dla mieszkańców miasta i powiatu, którzy od wielu lat czekali na własną pływalnię. Wartość inwestycji wraz z wyposażeniem wyniosła 27 mln zł. Miasto Hrubieszów pozyskało na ten cel trzy dofinansowania na łączną kwotę 14,5 mln zł, w tym: 7 mln zł z Funduszu Rozwoju Kultury Fizycznej Ministerstwa Sportu, 2,5 mln zł z rezerwy budżetu państwa oraz 5 mln zł z Rządowego Funduszu Inwestycji Lokalnych. Pozostała kwota pochodziła z budżetu miasta. Pływalnią zarządza Hrubieszowski Ośrodek Sportu i Rekreacji. Obiekt wyposażony jest w basen z 6 torami, basen do nauki pływania, brodzik dla najmłodszych, zjeżdżalnię, jacuzzi, saunę suchą i mokrą. W części rekreacyjnej zamontowano urządzenia do masażu wodnego. W obiekcie zastosowano rozwiązania, które mają wpływ na zmniejszenie kosztów utrzymania pływalni, m.in. panele fotowoltaiczne, solary słoneczne, system odzyskiwania ciepła z wód popłucznych (po płukaniu filtrów) oraz system zarządzania urządzeniami technicznymi. Kotłownia przystosowana jest do zainstalowania w przyszłości pieców kogeneracyjnych. Wokół budynku powstały nowe miejsca parkingowe. Pływalnia w pełni dostosowana jest do potrzeb osób z niepełnosprawnościami. FALA otwarta jest 7 dni w tygodniu. W cenniku zawartych jest szereg zniżek i promocji dedykowanych zarówno dla dzieci, dorosłych, seniorów, rodzin z dziećmi. Uczniowie hrubieszowskich podstawówek w ramach zajęć wychowania fizycznego mogą korzystać z pływalni bezpłatnie. Z obiektu korzystają też dzieci ze szkół podstawowych z powiatu hrubieszowskiego. Dodatkowo prowadzone są komercyjne lekcje pływania dla dzieci i dorosłych oraz aerobik dla seniorów przy współpracy z zewnętrznymi szkółkami pływackimi. Pływalnia FALA dołączyła do lokalnego programu Hrubieszowska Karta Mieszkańca i jest jego największym partnerem.

II miejsce dla Lody Bazylek Hrubieszów w kategorii Produkt Roku 2023. Lodziarnia „Bazylek” została założona w Hrubieszowie przez Witolda i Wiktorię Bazylewiczów, którzy trafili do tego miasta, uciekając z Włodzimierza Wołyńskiego przed wojennymi represjami. Ich pierwsza lodziarnia mieściła się na rogu ulic 3 Maja i Bolesława Prusa, a nazwa „Bazylek” wywodzi się od nazwiska założyciela, Witolda. Początkowo lody powstawały ręcznie w metalowych bańkach, a lód do ich produkcji pozyskiwano z Huczwy, przechowując go latem w zacienionych miejscach, pod warstwą trocin. W ofercie dominowały podstawowe smaki: śmietankowy i kakaowy. Dopiero w 1970 roku, po przeprowadzce na ulicę Piłsudskiego 50, nowy właściciel, Henryk Temporowicz, rozszerzył paletę o smaki takie jak truskawkowy, pistacjowy, cytrynowy, pomarańczowy, chałwowy, rabarbarowy, wiśniowy, kawowy, smerfowy, bananowy, agrestowy i porzeczkowy. Głównym produktem lodziarni „Bazylek” pozostają lody rzemieślnicze, wytwarzane według tradycyjnej receptury sprzed 78 lat. Do produkcji lodów owocowych używane są wyłącznie naturalne owoce. Oferta obejmuje również desery lodowe, torty lodowe, shake’i, smoothie, kawę mrożoną i kawę affogato z gałką lodów. W lodach „Bazylek” nie znajdziemy sztucznych ulepszaczy ani zbędnej chemii – wszystkie są świeże i kręcone na bieżąco. Lodziarnia „Bazylek” została uhonorowana nagrodą „Orły Cukiernictwa 2020” za zajęcie pierwszego miejsca w Hrubieszowie. To wyróżnienie potwierdza, że lody „Bazylek” są produktem najwyższej jakości, cenionym przez kolejne pokolenia klientów.

Serdeczne podziękowania dla wszystkich, którzy oddali głos na hrubieszowskie przedsiębiorstwa.

Więcej szczegółów dotyczących wyników plebiscytu.

Fot. UM D. Duda